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1 | 1 | Cartul. Hôtel-Dieu Cout. L., 1428, 242 | Cartulaire de l'Hôtel-Dieu de Coutances. In : LE CACHEUX (Paul).- Essai historique sur l'Hôtel-Dieu de Coutances, l'hôpital- général et les Augustines hospitalières depuis l'origine jusqu'à la Révolution. Seconde partie : Cartulaire de l'Hôtel-Dieu.- Paris : A. Picard, 1899, p. 158-360. | Localisation | documents surtout normands, et très souvent de Coutances et sa région. |
| 2 | 1 | Comté Champ. Brie L., t.3, 1347-1348, 432 | Documents relatifs au comté de Champagne et de Brie : 1172-1361, t. 3.- Longnon (Auguste).- Paris, 1914 (Documents inédits sur l'histoire de France). | Localisation | documents rédigés par des fonctionnaires royaux, concernant le comté de Champagne, sur la base d'enquêtes dans celui-ci. |
| 3 | 1 | Viand. Taillev. Vat. S., c.1400-1450, 262 | Viandier de Taillevent, ms. de Rome, Biblioteca Apostolica Vaticana, Reg. lat. 776.- Scully (Terence).- Viandier (The) of Taillevent. An edition of all extant manuscripts.- S.l. : University of Ottawa Press, 1988, p. 35-272. |
| 4 | 4 | Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 245 | Le Menagier de Paris. Ed. by Georgine E. Brereton and Janet M. Ferrier.- Oxford : Clarendon Press, 1981. | Localisation | Composé par un bourgeois de Paris resté anonyme. Traits du Nord cf. R. Ling. rom. 46, 1982, 219 (F. Möhren).ms. de base BN fr. 12477 [1ère m. 15e s.] (A), contient des formes du Nord (éd. p. XIII). | DEAF | MenagB |
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