11 exemples |
1 | ...tanches et luciaux ["petits brochets"] (DESCH., Oeuvres Q., t.6, c.1370-1407, 7). |
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2 | Tanches, anguilles... (DESCH., Oeuvres R., t.8, c.1370-1407, 43). |
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3 | LE SECOND FOL, marchant. Il n'y a plus que frire. Quel remede ? FOLLE BOBANCE. Pescher des tanches. (Folle Bob. P., c.1500, 261). |
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4 | Tanche, eschaudee et osté le limon comme d'une anguille. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 231). |
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5 | Ung couliz de perche, ou de tanche, ou de sole, ou d'escrevisses. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 266). |
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6 | ...environ quarteron et demi de tenches et environ 30 brochés que grans que petiz et qui furent vendus à un poissonier demourant à la Porte de Paris (Chartes Ste-Chapelle Vincennes B., t.1, 1403-1404, 133). |
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7 | ...une sorengue d'anguilles brune et ung beau bullir lardés de tenches, et poissons friz au beau saupiquet. (CHIQUART, Cuis. S., 1420, 168). |
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8 | La tenche est vng poisson sans lecte et est nourrie en la boe et a aucune fois la pel noire l'autre fois de couleur d'or et est bon a mengier mais est de dure disgestion et selon l'oppinion de vulgain il habite de luxure auecques le crapout. (Best. hérald. H.E., c.1435-1450, 498). |
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9 | Les tanches, brasmes et guerdons... (MESCHIN., Lun. princes M.-G., c.1461-1465, 65). |
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10 | Le quart est poisson nommé albica, poisson de mer. Le quint est la tenche, et est ung poisson d'eaue doulce ayant le cuyr fort lubrique et limeux, tendant a couleur noire et a la chair dure. Et quant la tenche, et semblablement le brochet et la parche, sont cuites, on doit oster le cuir. (Rég. santé corps C., 1480, 73). |
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11 | Du lus et de la tencque, poissons. (COLART MANS., Dial. créat. R., 1482, 154). |
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