"Diviser (la filasse) à l'aide du séran" : Dit aussi que, en venant de laditte porte Baudet le chemin droit à Grant-Pont, ilz arresterent en la rue de la Vennerie, en l'ostel d'une femme qui serence chanvre, à laquelle femme icellui homme emprumpta un pois, illec pesa ladite tasse d'argent (Reg. crim. Chât., II, 1389-1392, 345). ...Et puis toille et cerence, Draps linges fait ; pouches recoult Que riens parmy ne passe, Les vestemens au vent secoult Et les cendres amasse (Myst. Résurr. Angers S., 1456, 282).

REM. Doc. 1453 (Tournai, lin tant chierenchié, comme a chierenchier) ds GDC X, 664c.