Région. (Nord)

I. -

Empl. trans.

A. -

"Essayer" : Et toutes les mesures deseurescript doyent eistre sayés et mesuréez al anchien bichiers que ons dist le bichier ["mesure pour liquide"] Sains-Hubier. (STAVELOT, Chron. B., a.1447, 212).

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Sayer si + prop. interr. indir. "Faire un essai pour voir si" : Atant s'avisat la femme Ferolas, et vot ["voulut"] saier se ly venyn astoit vraie ; si en mist en la viande son marit, qui tantoist que ilh en oit gosteit morit. (JEAN D'OUTREM., Myr. histors B.B., t.1, a.1400, 364). Ilh [Saladin] avoit oiit parleir de la grant cariteit del hospitaile Saint-Johans d'Acre, et oiit dire que tous mesasiés estoient là aidiés et li donoit-ons tout chu que li estoit mestier (...). Si pensat Saladin qu'ilh saieroit se ch'estoit voirs ou non ; si prist bordon, esquerpe et esclavine, et s'en vint tout droit al hospitale (JEAN D'OUTREM., Myr. histors B.B., t.5, a.1400, 181).

Rem. Boece en rime A., c.1350-1375 (J. K. Atkinson, R. Ling. rom. t.75, 2011, 485 ; saier).

B. -

"Goûter" : ...si tost que li conte de Dommartin en saiat [du fromage qu'on venait d'apporter au roi], ilh sentit le venien, et escriat le roy qu'ilh n'en gustate nient : et tantost ilh morut sens confession de preistre. (JEAN D'OUTREM., Myr. histors B.B., t.6, a.1400, 212).

C. -

"Se mesurer avec" : Quant Liegois l'entendent, se dient que ilh yront et saieront l'evesque. (JEAN D'OUTREM., Myr. histors B.B., t.6, a.1400, 289).

II. -

Empl. pronom. "S'éprouver" : Et quant Tritan l'oÿ, couleur print a muer ; A soy meesmes dist : ".I. cor me fault trouver Ou ly plus couars homs qu'au jour d'ui puist regner Se puist par couardise saier et esprouver..." (Tristan Nant. S., c.1350, 321).