"Contenu d'un plat" : Et pour ce ont à matin ceulx, qui ce doivent faire, une platelée de souppes, une piece de char et une juste de vin. (Chron. norm. 14e M., App., 1341, 222). ...après ce qu'il eut ordonné à sa dicte femme qu'elle lui fit une escuellée ou platelée de salade de herbes, oelle d'olive et vinaigre, elle, comme par manière de despit, print de l'oelle d'olive qui estoit fort espesse et du vinaigre et les mesla ensemble sur les charbons pour mettre sur les dictes herbes (Doc. Poitou G., t.9, 1449, 123). ...une platelee de trippes. (MOLINET, Myst. st Quentin C., c.1482, 32).