http://www.atilf.fr/dmf/definition/persil 
     PERSIL     
FEW VIII petroselinum
PERSIL, subst. masc.
[T-L : perresil ; GDC : perresil ; FEW VIII, 325a : petroselinum ; TLF : XIII, 136b : persil]

A. -

"Persil (plante potagère)"

B. -

Persil romain. "Sorte de persil dont la forme rappelle celle du narcisse"

V. aussi persin
 

DMF 2020 - Article revu en 2015 Robert Martin


© ATILF - CNRS & Université de Lorraine 2021
La présente ressource est produite et diffusée par l’ATILF à des fins de consultation pour l’enseignement et la recherche, à l’exclusion de toute exploitation commerciale. La citation d’un extrait de la ressource au sein d’une publication scientifique est autorisée sous condition de porter la mention suivante :
DMF : Dictionnaire du Moyen Français (DMF 2020), http://www.atilf.fr/dmf, ATILF - CNRS & Université de Lorraine.