http://www.atilf.fr/dmf/definition/panic 
     PANIC     
FEW VII panicium FEW VII panicum
PANIC, subst. masc.
[T-L : panice/paniz ; GD : panis1/panil ; FEW VII, 542a : panicium ; FEW VII, 543a : panicum ; TLF : XII, 864a : panis]

"Graminée (dont le millet)" : Autant y vault qui fait un pain de pannic entre tés de pos de terre, et que on le mette chaut sur les muffes et mugles du tonnel. (Rustican H., 1373-1374, 110). Panicum, panic. C'est ung grain qui est semblable a milet en nature et en figure, maistoutesfoiz nourrit moins que le milet. (Grant herb. C., c.1450, 145).

REM. Doc. 1333 (peniz), 1403 (panis), 1407 (panitz) ds GD V, 721b.
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Robert Martin


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