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PANETIER--- PANETIER1 -->, subst. masc. |
| [T-L : panetier ; GD : panetier2 ; GDC : panetier ; DÉCT : panetier ; FEW VII, 547a : panis ; TLF : XII, 859a : panetier] |
A. - | "Officier de la paneterie" ... ... ... ... ... ... |
| | - | Panetier de bouche. "Celui qui est chargé du service du pain pour la table du roi" ... |
| | - | Panetier de la despense. "Celui qui est chargé des provisions et des réserves de pain pour la table du roi" ... |
| | - | Grand panetier de France. "Grand officier, membre de la Chambre, chargé de servir aux quatre grandes fêtes, et exerçant juridiction sur les boulangers et meuniers" ... ... ... |
| | - | "Serviteur chargé du pain" ... |
| | . | En appos. Escuyer panetier ... |
B. - | P. ext. "Celui qui est chargé de la fourniture, de la garde et de la distribution du pain" ... ...
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DMF 2020 - Article revu en 2015 |
Robert Martin |
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