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MINCER
Tri :
1 exemple
1
Prenez la menue haste d'un porc, laquelle soit bien lavee et eschaudee, puis rostie comme a demy sur le greil, puis
mincié
par morceaulx
(
Ménagier Paris
B.F., c.1392-1394, 217
).
DMF 2020
Pierre Cromer
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