http://www.atilf.fr/dmf/definition/levain 
     LEVAIN     
 FEW V *levamen
LEVAIN, subst. masc.
[T-L : levain ; GDC : levain ; AND : levein ; DÉCT : levain ; FEW V, 266b : *levamen ; TLF : X, 1126a : levain]

A. -

"Levain"

B. -

Au fig. "Tout ce qui est capable d'exciter, d'aviver (les sentiments, les passions, les idées...), ferment, germe"
 

DMF 2020 - Synthèse Robert Martin


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