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LECHEFRITE, subst. fém. |
| [T-L : lechefroie (lechefrite) ; GDC : lechefrite ; FEW XVI, 458b : lekkon ; TLF : X, 1056a : lèchefrite] |
I. - | "Ustensile de cuivre servant à recevoir la graisse et le jus de la viande en train de cuire à la broche" v. lèchefrit ... ... ... ... ... |
| | - | P. méton. "Viande cuite à la broche" ... |
II. - | "Sorte de biscuit" ... ... ... |
V. aussi lechefroie
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DMF 2020 - MAJ 2020 |
Robert Martin |
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