C.N.R.S.
 
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LANGOUSTE
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8 exemples
 1 ...en son hermitage S'en aloit. La, demy sauvage, De langoustes et de racines Vivoit (Liber Fort. G., 1346, 109).
 2 Car tant de langoustes sourdirent Que le ray du soleil couvrirent (...). Ces langoustes trestuit li blé Devourerent, riens n'y remaint, Toutes les fueilles et bois maint Furent par elles devouré. (CHR. PIZ., M.F., III, 1400-1403, 262).
 3 ...d'une maniere de vers volans que on appelle langoustes qui gasterent tous les foins de terre (CHR. PIZ., Paix W., 1412-1413, 126).
 4 Les païs champestres sont tournés en l'estat de la mer ou chacun a tant de seigneurie comme il y a de force, et moins y ont de povoir les naturelz seigneurs que les estranges ravisseurs, dont la terre est semee comme de langoustes qui par leurs tourbes gastent les regions et les laissent en desert et en freche (CHART., L. Esp., c.1429-1430, 13).
 5 Prenostica aussi, deux ans devant, l'innumerable nombre de langoustes qui advolerent en France, qui firent ung dommage inestimable, car ilz mengerent tout ce qu'ilz trouverent vert sur la terre (SIMON DE PHARES, Astrol., c.1494-1498, f° 107 v°).
 6 Langoustes sont grans escrevisses, et sont bonnes cuictes en l'eaue. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 237).
 7 Escrevisses de mer doivent estre cuictes en four, et dit l'en langoustes (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 243).
 8 Item , char de langouste de mer y est bonne en lieu de char. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 255).
DMF 2020Robert Martin
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