C.N.R.S.
 
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     HERBAGE     
FEW IV herba
HERBAGE, subst. masc.
[T-L : erbage ; GDC : herbage ; AND : erbage ; FEW IV, 405b : herba ; TLF : IX, 768b : herbage]

I. -

[Subst. à valeur coll.]

A. -

"Herbe qui pousse sur un pré" : ...le dit Bourrelier en ara les herbagez pour ceste présente année (Cartul. Hôtel-Dieu Cout. L., 1381, 188). ...Pompeius disoit ensement Que la vie des bons vaillans Chevaliers preux et travaillans Doit estre o les bestes sauvages Comme en pasture d'erbages, C'est a dire que, sanz dangier, Doit estre commun leur mengier. (CHR. PIZ., Chem. estude P., 1402-1403, 188).

 

-

"Fourrage" : ...pour l'yvernatge de berbis, d'erbaitge, chascun an C fo (Comptes roi René A., t.1, 1466, 115).

 

-

"Plantes potagères" : ...de frutaiges, herbaiges et d'autres telles petites negoces en povoit on voir a aussi grant planté qu'on eust sceu faire dedens Paris (LA VIGNE, V.N., p.1495, 295).

B. -

P. méton.

 

-

"Sol recouvert d'herbe" : Par force fu getés a terre sus l'erbage, La endroit fu saisis, dont moult fu plains de rage. (Bât. Bouillon C., c.1350, 148). Femmes, qui au marché aloient leur voyaige, Laissoient leur vitaille par dessure l'erbaige, Car la serve estrangloit et le fol et le saige. (Tristan Nant. S., c.1350, 103).

 

-

"Étendue de prairie où pâture le bétail, pâturage" : Amustant, amiral, aupatris et aufage, Tant en y a venu en cesty hiretage, Que tout couviert en sont ly camps et li erbage. J'avoie bien mestier d'avoir ceste ariérage (God. Bouillon R.B., t.3, c.1356, 139). Item, les diz sergens doivent prendre garde et rapporter quatre foiz l'an les malleffaçons faictez es diz bois et herbages venus à leur congnoissance. (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R.B., 1398-1402, 91).

 

-

"Étendue de prairie à l'état sauvage" : D'autre costé sont fossez et herbaiges, La ou que sont les grans bestes saulvaiges, Comme chevreulx a la course soudains, Cerfz hault branchez, grosses biches et dains (LA VIGNE, V.N., p.1495, 249).

II. -

[Subst. d'action]

A. -

"Action de faire paître le bétail dans un pâturage" : ...une jument, qu'ung nommé Guillaume Jubin, taillandier, luy avoit baillée à herber, dont pour l'erbaige devoit avoir ung royal (Doc. Poitou G., t.9, 1455, 417).

 

-

Avoir bestes en herbage : ...après ledit temps, il desgaigeroit ladicte terre, et que ilz y aroient aucunes bestes en herbage (Cartul. Hôtel-Dieu Cout. L., 1450, 266).

B. -

P. méton.

 

1.

"Autorisation de faire pâturer le bétail" : Jehan d'Anquetouville, escuier, et damoiselle Robine du Boiz, sa femme, à cause d'icelle, ont en la forest du Bur le Roy ou buisson du Vernay boiz pour ardoir et ediffier, troiz foux à Noël ; herbage pour VIII vaches, pasnage pour huit pors (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R.B., 1398-1402, 75).

 

2.

REDEV. "Droit perçu par le seigneur pour le pâturage des bêtes sur ses terres" (synon. avrillage, bourgeon, broutage) : Item, il a XII d. le jour de Penthecouste sur la recepte des herbages. Item, sur l'argent du pasnage de la dicte forest, quant pasnage y a, XII d. (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R.B., 1398-1402, 91). ...franchise de pasnage, herbage, cauffage, et hebergage pour les religieux de Noïon (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R., 1398-1408, 4). Et en ladicte parroisse, a plusieurs herbagiers qui doivent herbages à Maulevrier : la vache, le cheval, chacun quatre deniers ; item, la brebis et le porc, chacun III d. obole. (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R., 1398-1408, 152). De la foresterie de la forest de Houthulst, laquele est chargiee de 8 livres parisiz de rente heritable à l'espier d'Yppre, à cause des herbages (Comptes Etat bourg. M.F., t.3, 1416-1418, 85).

 

-

Morts/vifs herbages : Si retieng mes herbages et mors et vis ; et l'amendes des mors, se paiié n'estoient au terme deu. (Ordonn. rois Fr. S., t.3, 1358, 294). [Note h : Dans l'art. 92 de la Coustume de Ponthieu, il est dit, que lorsque le sujet d'un Seigneur a dix bestes à laine et au-dessus, il luy doit le droit d'herbage vif ; c'est à dire, une beste à laine vive chaque année : mais si le sujet n'a pas dix bestes, il ne doit que le mort herbage, c'est à dire qu'une maille de chaque beste.] ...lesquelz mors erbages se payent le nuit de saint Jehain Baptiste, est assavoir, pour chacune beste jusques [à] une obole, et depuis 9 jusques à 30 ung denier, et au deseure c'est vif erbage, lesquelz vifz erbages se payent audit jour saint Jehain (Comptes seigneurie Lucheux D.W., 1444-1445, 42).
 

DMF 2020 - Synthèse Robert Martin

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