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HAVET, subst. masc. |
[T-L : havet ; GD : havet ; DEAF, H335 havet ; AND : havet ; FEW XVI, 110b : *haf] |
A. - | "Crochet, crampon" ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... |
| - | En partic. "Crochet utilisé en cuisine (pour saisir les viandes), broche pour griller" ... ... ... ... ... |
| Rem. Cf. aussi Littré, s.v. havet, "grande fourchette dont le cuisinier du vaisseau se sert pour retirer la viande de la chaudière". |
B. - | MUS. "Croche" |
| - | Note à havet ... |
DMF 2020 - Article revu en 2015 |
Robert Martin |
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