[Formule de salut] : falernum : guersey (Abavus IV, R., c.1350, 333).

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[Défi à boire d'un trait] À garsai. "À tire-larigot" : Et la fille Hengiste trova premiere la coustume de boivre a garsai et de vuide tout le hanap ; et dit l'en ou païs quant l'en boit : "Weschail !" c'est a dire : "Soiez haliegre", et l'autre respont : "Dringhail !" ce est a dire "Buvez tost lieement". Et cest garsai en Bretaingne est apelé : "Cantinoch"... (VIGNAY, Oisiv. emp. Gerner, t.2, a.1330, 232).