C.N.R.S.
 
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     GROSEILLE     
FEW XVI *krusil
GROSEILLE, subst. fém.
[T-L : groisele ; GDC : groseille ; DEAF, G1455 groisele ; AND : cromsile ; FEW XVI, 422b : *krusil ; TLF : IX, 548a : groseille]

"Fruit du groseiller" : Gromsile, nugage et glasie (Doc. c.1350. In : Rothwell (W.), Z. fr. Spr. Lit. 86, 1976, 243). Et quant vous drecerez vos escuelles, mectez ..VI.. ou ..VIII.. morceaulx du chaudun, puis du potage dessus, et pardessus ..VI.. ou ..VIII.. grains de vertjus ou groseilles pardessus en chascune escuelle. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 214). ...puiz ayez vertjus de grain ou groseilles qui soient boulyes une onde en la paelle percee, ou en autre eaue, ou drappel, estamine, ou autrement, c'estassavoir pour oster la premiere verdeur. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 219). ...Jadis celle qui tant amoye Me demanda se lui querroye Des prunelles et des croseilles (HAUTEV., Conf. Test. am. tresp. B., c.1441-1447, 38). Se Margot estoit attournee, On l'appelleroit daimoiselle, Et, s'el mengeoit une groisselle, par Dieu ce seroit a trois fois [tant sa bouche est petite]. (Menus propos P., 1461, 77). Item, s'en allant avés fain, Cueillir pourrés, parmy les trailles, Pour menger avec vostre pain, Des framboises ou des prunelles, Pourpié, persil, lectues nouvelles De quoy vous remplirés vos bouges, Et d'aultres verdures ytelles, Excepté de groiselles rouges. (Amant cord. M., 1490, 60). Spezadenn. g. groiselle (LAGADEUC, Catholicon G., 1499, 188).

Rem. Doc. 1450 (Pour grousielles mises esdis pastez. ds GDC IX, 730a)

 

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[Dans un cont. grivois] : Mais est il vray, ma demoiselle, Se vous estiés sans chandelle Dedans la venelle d'un lict, Et vous trouvessiés ung gros vit, Vous crocqueriés ceste groselle ? (Parn. sat. S., a.1500, 85).

 

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Au fig. Mascher des groseilles. "Avaler ce fruit amer, cette pilule" (J. Rychner, A. Henry) "Recevoir une punition imméritée" (F. Lecoy) : ...Je fais voller asnes a grans oreilles Soubdainement, assez haut par les branches. Les gens sachans mascheront ces groselles Soit tort ou droit : c'est la façon des manches. (Dictz moraulx L., a.1500, 501). [Vers apocryphe, ne figure pas ds l'éd. A. Scoumanne] Tel la cuide espouser pucelle Qui l'espouse telle quelle est ; Tel a son cheval et sa selle Qui de chevaucher n'est pas prest ; Tel fait sa femme damoiselle Qui est villain et elle aussi ; Tel en machera la groiselle Qui est sans reproche et sans sy. (ALECIS, Faintes monde P.P., c.1460, 113). De moy povre je vueil parler : J'en fuz batu comme à ru telles, Tout nu, ja ne le quiers celler. Qui me fist macher ces groselles Fors Katherine de Vauselles ? (VILLON, Test. T., 1461-1462, 143). [Comment. de l'Éd. : litt. "avaler ces fruits amers" mais aussi "recevoir cette correction", car les condamnés étaient battus avec des branches de groseillier garnies de leurs épines]

 

Rem. Cf. DI STEF., 417a, s.v. groseille.

 

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[Avec valeur minimale] : Par Dieu, je n'y raconte mye une grosselle, car, s'ilz estoient telz quatre que lui, je vous prometz que je ne les priseroie pas une vieille pomme pourrie. (Galien Rethoré K.K., 1500, 327).

REM. Cf. F. Möhren, R. Ling. rom. 50, 1986, 532-533.
 

DMF 2020 - Synthèse Hiltrud Gerner

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