A. -

"Qui est supposé venir de Grèce"

1.

Ortie griesche. "Ortie sauvage" : Se il [le cheval] saine trop de sanc d'aucune plaie, si liez dessus une ortie griesche batue. (Chir. chevaux P., c.1325-1350, 379). Aprés metés bren de forment en lie de vin ou em bonne cervoise ou en jus d'ortiez griesches (Chir. chevaux P., c.1325-1350, 386). [autre ex. p.365]

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Au fig. : Quant je vi qu'elle se plaingnoit Pour m'amour, et qu'elle baignoit Son cuer en larmes amoureuses, Et que ses pensees joieuses Estoient toutes converties En droites grieuges orties, Et que c'estoit tout par ma coulpe Que vers li me grieve et encoulpe Seulement pour mon escripture Qui pour sa paix estoit trop dure, Moult durement me repenti... (MACH., Voir, 1364, 418).

2.

Geline griesche. "Variété de poule" : ...pour la despence des gelines grioises et des chappons de Mme (Invent. mobiliers ducs de Bourg. P., t.1, 1375, 454). ...Marote, famme maistre Jehan le gardinier (...) qui garde les chapons et les gelines grioises que Madame ay audit chastel (Invent. mobiliers ducs de Bourg. P., t.1, 1377, 596).

3.

Perdrix griesche. "Perdrix grecque, bartavelle" : ...oncques ne veis autant de perdris griaches que je veis entre lesdictes montaignes. (LA BROQUIÈRE, Voy. Outr. S., c.1455-1457, 102).

B. -

"Qui est pénible, qui cause de l'aversion" : ...Puis faiz de la prison mon songe, Et ne sçay lequel est mensonge. Ce qui l'empesche Est mort ou prison trop grïesche (CHART., L. Dames, 1416, 264). ...Fleustes coquardes despiteusement creuses Pour mettre avant griayches ambassades, Dures passades, de cadences maussades Et de cassades farrouches et acreuses (LA VIGNE, V.N., p.1495, 133).

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Empl. subst. La Griesche. [Nom d'une partie ou d'un type de cellules de la prison du Grand Châtelet] : Dist aussi que, elle et ladite Marion estans ensemble en la prison de la Griesche, dist à ladite Marion que elle ne deist chouse aucune d'elle qui parle que elle ne sceust bien et eust veu en elle. (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 351). Et dist oultre et cogneut que, depuis ce que elles deux ont esté prisonnieres en la Griesche, pour souspeçon de ce que dit est dessus, elles ont parlé ensamble de ceste matiere, et que elles s'entredirent que elles gardassent bien que elles ne deissent aucune chose de la matiere dessus dite, et n'en accusassent point li une l'autre. (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 357). ...mais elle dist que hyer, environ huit ou nuef heures, elle vit ledit braconnier qui vint pissier contre les prisons de la Griesche, et, en pissant, appella elle qui parle devine, en disant: Devine, par Dieu, se tu dis la verité, je te feray estaindre, sans lui desclairer de quele chose elle deist verité. (Reg. crim. Chât., II, 1389-1392, 285). Chascune personne qui sera emprisonnée en la boucherie, en beaumont, ou en griesche, qui sont prisons fermées, payera pour la nuit IIII deniers et II deniers pour place. (Ordonn. rois Fr. V.B., t.13, 1425, 101).

Rem. Doc. 1372 contenant la même instruction : (Chascune personne qui sera emprisonnee en la boucherie, en Beaumont, ou en la griesche, qui sont prisons fermez, il paiera pour la nuict .IIII. d. et .ii. d. pour sa place.) ds GD IV, 356a.

C. -

JEUX "Jeu à trois dés" (synon. granche2) : Dont Regnart aprent les chevances, Combien que celles cy devant Sont fondées sur lui souvent, Si com la danse et com la tresche Et bien jouer a la grïesche (Renart contref. R.L., t.2, 1328-1342, 176). À M^e Salemon un florin à la mace que il bailla à M^r pour jouer à la griesche en la chambre le roy aux sales le roy à Paris, 22 s. (Doc. 1313. In : GAY I, 798). HAQUIN : (...) Ceste robe que je te monstre Penray ; pren celle la en contre. Et de ceste ci ferons ? MARQUIN : Mie ne la despesserons ; Ainçois la lesserons entiere, Et en jouerons a la premiere Griache a qui elle sera. (Myst. Pass. N.S. R., c.1350-1370, 197). Un en y avoit qui coucha, Et l'autre sur son coul moucha La chandelle, dont la flamesche Lui fist getter a la griesche .XV. poins ; si vit l'estincelle, Et le mouchier de la chandelle Voult atraper a ses deux mains En regniant Dieu et ses sains (DESCH., Oeuvres R., t.7, c.1370-1407, 262). Car de la vindrent le jeu des dez, calculacions, tables, la bataille de Troie, caroille, grieche, chacelievre, merelles et autres gieux de muserie (FOUL., Policrat. B., I, 1372, 111). En manieres cinquante et six Sont en trois dez les poins assis, Qui donnent diverses pointures, Selon diverses adventures. Plus grant nombre n'y puet avoir Ne plus petit, au vray sçavoir, Soit à la sousse ou à la gruesce, Qui les gecteurs de hasars blesce Et leur fait perdre leur pecune (LE FÈVRE, Vieille, trad. De vetula H., a.1376, 105). Le suppliant dist qu'il ne joueroit plus à la raffle, mais qui voudroit à la gryache (Doc. 1458. In : GAY I, 798).

Rem. Ex. (...la griesche qui est ainsi nommee pour la cause que les Grecs la trouverent) de J. DE COURCY, Hist. de Grèce, 1416-1422 (ms. du XV^e s.) ds GD IV, 356a ; cf. aussi J.-M. Mehl, Les Jeux au royaume de Fr. du XIII^e au déb. du XVI^e s., 1990, 91-92 (La griesche) et 482 (Répertoire) ; M. Psichari, Les jeux de Gargantua, In : Revue des Ét. Rabelaisiennes, 1908 ; P. Champion, Villon, sa vie et son temps, 1984, 79.