A. -

"Petit canal qui capte les eaux de pluie" : ...come la bone cysterne receit l'eawe qe vient de gouters envyron et illoqes se clarefie celle eawe et devient bone et seyne (HENRI LANC., Seyntz medicines A., 1354, 226).

B. -

"Tuyau d'évacuation des eaux usées" : ...le tresorde puis qe ["puits qui"] est fait desouz terre pur receivoir toute l'ordure de l'ostiel par les gouters qe viegnent de la cusyne et de chambres coies et de fimers, et oue toute l'ordure de la courte si court einz (HENRI LANC., Seyntz medicines A., 1354, 226-227).

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P. méton. "Pierre à eau" : A Jaque le Ketelare, tailleur de grosses pierres, demourant a Bruges, pour une grosse pierre appellée un gotres, laquelle a esté mise en une petite cuisinette, ...III livres XII sols. (Arch. Nord, 1396, B 6030, f° 7, IGLF).

REM. FEW : «agn. guter (ca. 1210)».