I. -

Empl. intrans.

A. -

"Railler, faire des gorges chaudes" : Vous y orriez de beaulx notables Descliquer la, en maint endroit [var. gorgoyer en maint endroit] ! N'y a voisin, ne tort, ne droit, Ne voisine, soit laide ou belle, De qui ilz ne dient nouvelle (CHR. PIZ., M.F., II, 1400-1403, 63).

B. -

"Faire le fanfaron, se vanter" : Il appartient aus princes et aus dux aler en la voie de bonnes meurs par devant les autres, et non pas par grans langages gorgoier et rudement dire aux gens ce qui apparient a faire. (FOUL., Policrat. B., V, 1372, 311). Quant Ponthus et ses compaignons furent allez le long de la salle deux fois, et [il oul]t regardé le days et veu Guenelet qui faisoit grant joye et grant feste des dansses et [g]ourgoit [l. probablement gourgoioit] à la table, si vint celle part et se desfluba tant que chascun le congnut (Ponthus Sidoine C., c.1400, 167).

II. -

Empl. trans. "Avaler" : Or pueent [les gloutons] asses gorgoier Le feu d'enfer et langoier. (GUILL. DIGULL., Pèler. âme S., c.1355-1358, 179).