http://www.atilf.fr/dmf/definition/glu 
     GLU     
 FEW IV gluten
GLU, subst. fém. et masc.
[T-L : glu ; GDC : glu ; DEAF, G905 glu ; AND : glu ; FEW IV, 169b : gluten ; TLF : IX, 295b : glu]

A. -

"Glu, colle"

B. -

En partic. "Substance visqueuse obtenue de l'écorce d'un acacia ou du houx"
 

DMF 2020 - Article revu en 2015 Hiltrud Gerner


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