http://www.atilf.fr/dmf/definition/gele 
     GELÉE     
 FEW IV 86b gelare
GELEE, subst. fém.
[T-L : gelee ; GDC : gelee ; DEAF, G435 gelee ; AND : gelee ; DÉCT : gelee ; FEW IV, 86b : gelare ; TLF : IX, 149b : gelée]

A. -

"État provoqué par l'abaissement de la température au-dessous du degré zéro"

 

1.

"Temps de gelée, gel"

 

2.

"Congélation de la rosée, givre"

B. -

CUIS. "Sauce à consistance gélatineuse qui entre dans la composition de certains mets"
 

DMF 2020 - MAJ 2020 Hiltrud Gerner


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