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| 1 | 1 | | Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 242 | | Le Menagier de Paris. Ed. by Georgine E. Brereton and Janet M. Ferrier.- Oxford : Clarendon Press, 1981. | | Localisation | Composé par un bourgeois de Paris resté anonyme. Traits du Nord cf. R. Ling. rom. 46, 1982, 219 (F. Möhren).ms. de base BN fr. 12477 [1ère m. 15e s.] (A), contient des formes du Nord (éd. p. XIII). | | DEAF | MenagB |
| | 2 | 1 | | Viand. Taillev. B.N. S., a.1400, 207 | | Viandier de Taillevent, ms. de Paris, B.N., fr. 19791.- Scully (Terence).- Viandier (The) of Taillevent. An edition of all extant manuscripts.- S.l. : University of Ottawa Press, 1988, p. 35-230. |
| | 3 | 1 | | Viand. Taillev. Vat. S., c.1400-1450, 207 | | Viandier de Taillevent, ms. de Rome, Biblioteca Apostolica Vaticana, Reg. lat. 776.- Scully (Terence).- Viandier (The) of Taillevent. An edition of all extant manuscripts.- S.l. : University of Ottawa Press, 1988, p. 35-272. |
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