C.N.R.S.
 
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     ÉPLUCHER     
FEW VIII *pilucare
ESPLUCHER, verbe
[T-L : espeluchier ; GDC : espeluchier ; AND : eplucher ; FEW VIII, 506a : *pilucare ; TLF : VIII, 27b : éplucher]

A. -

Esplucher qqc. "Enlever qqc."

 

1.

"Enlever l'enveloppe qui recouvre un grain"

 

-

[Dans un cont. métaph.] : Ce champion d'armes, bon justicier, Fit desnichier ung tas de fins oiseaux (...) Pour espluchier le grain qui tant fut chier Et essuchier nos vivres par monceaux (MOLINET, Faictz Dictz D., 1467-1506, 364).

 

2.

"Enlever les déchets, éplucher"

 

-

[À propos d'un prédateur] : Aussi fais com l'iraine fait, Quar tant com sanc ou mouelle ait En (la) mousche, toute la suce, (Et) eviscere et espeluche. (GUILL. DIGULL., Pèler. vie hum. S., c.1330-1331, 294).

 

-

"Nettoyer (un poisson), enlever les arêtes" : Peril a en poisson mengier, Qui bien nel scet espeluchier. Estranglez en fu Titus. (Best. lap. Rosarius S., c.1330, 51).

 

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"Nettoyer, rénover (un local)" : Ainsi alloye extravagant A Romme entre ces vieulx palais Lesquelx a Bruges ou a Gant Sans doubte ne fussent pas lais : Rubiz diamans ne balais Ne riens ne tensissent plus cher Pour leur domicille esplucher. (CHAST., Temps rec. D., 1451, 72).

 

-

Empl. pronom. [D'un oiseau] "Se nettoyer les plumes" : ...la dame la cage prist Et l'estournel pres du feu mist, Maiz il s'en yssi de la caige, De quoy ne fist mie que saige, Et se commence espeluchier Et soy estendre et soy aisier. (LA BUIGNE, Rom. deduis B., 1359-1377, 319).

 

3.

P. ext. "Enlever, diminuer (la quantité de qqc.)" : MARIE-MADELEINE. Vecy l'ongnement de la chair, Que jamais n'ay voulu lascher Fors a mon plaisir trop volage ; Mais, s'il estoit cent foys plus cher, Si n'y quiers je rien esplucher Que je n'apaise mon courage. Car, ce que j'ay sur mon visage Mis par tres singulier usage, Mettray sur les piés de Jesus (MICHEL, Myst. Pass. J., 1486, 163).

B. -

P. anal. Esplucher qqn. "Dépouiller, plumer qqn" : "...Cest homme me rostés. Il ne pense nul bien, sachiés de ses secrés." Adont fu espluquiés cis priestres de tous lés. (Geste ducs Bourg. K., c.1410-1419, 437). Li dus fist le Normant tantos prendre et saisir, Et le fist espluquier et tantos desviestir. On trouva le coutiel dont il le quidoit férir Chieux fu examynés, et il ala jehir Son fait entirement (Geste ducs Bourg. K., c.1410-1419, 534). ...et là par les commis du roy Anglois furent tous tastez et espluchez, et leur fu osté or, argent, vaisselle, joyaulx et autres bagues s'ilz les avoient (MONSTRELET, Chron. D.-A., t.3, c.1425-1440, 308). Prestres, clercz, bourgois et marchans Sont espluchiés par gens meschans (MOLINET, Faictz Dictz D., 1467-1506, 253). ...et là par les commis du roy d'Angleterre furent ilz fustez et espluchies (WAVRIN, Chron. H., t.2, p.1471, 264).

C. -

Au fig. Esplucher (qqc.). "Examiner attentivement (qqc.)" : ...aucunes femmes qui pardessus la raison et sens de leurs maris veulent gloser et esplucher (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 77). ...nonobstant que pour chose que je y peusse congnoistre, tant longuement y sceusse viser ne espluchier, je ne apperceusse ne congneusse telz jugemens estre vrays encontre les naturelz meurs et condicions femenines (CHR. PIZ., Cité dames C., c.1404-1407, 618-619). J'ay beau cestuy arbrë [un figuier] espluchier, Il y a des fueilles grant somme, Mais riens plus. Arbre, jamais homme Ne mengeusse fruit que tu portes Et soient tes racines mortes ! [Réf. à Marc 11, 12-14] (GRÉBAN, Pass. J., c.1450, 221). ...tout vray est et digne de croire qu'en nul assemblement qui se face en la terre, voire de nobles chevaliers sans aultre nul y entreestre que de l'ordre la Toison d'or, ne se peuent ne ne poroient materes de grant pois plus dignement ne sainement estre traittees ne maniees qu'en ycestui lieu ne qui soit plus digne ne plus auctorisable pour recevoir et esplucier parfondes et difficiles causes (CHASTELL., Chron. IV, D., c.1461-1472, 276). ...prestement m'est souvenu comment tous les roys de France passéz jusqu'a present reposent en aucun tiltre a eulz attribué par difference de leurs noms. Moy doncques, pensant au samblable et considerant qu'entre tous les roys ses devanciers cestui [Charles VII défunt] vault bien que l'en y avise et que l'en lui quiere et espluce ung surnom propice, me suis bouté en ce soing (CHASTELL., Chron. IV, D., c.1461-1472, 315). SATHAN. Astaroth, nous perdons no proie, Michel est trop fin espicier, Il nous fault aler espluchier En la cendre et en la brasiere, S'il n'ont ame laissié derriere (MICHEL, Myst. Pass. J., 1486, 14).

 

-

Esplucher conscience. "Faire un examen de conscience" : Celestienne orthographie, Ou le bon espelleur se fie, C'est bien conscience espluchier Et condicions de pechier Effacer (CHR. PIZ., M.F., II, 1400-1403, 109).

 

-

"Examiner et recueillir qqc." : Et certes, qui vouldrait bien espuluchier et cueillir les louenges de ceste vertu d'umilité, ce que la Saincte Escripture en dit seroit si comme une droicte abisme. (CHR. PIZ., Trois vertus W.H., c.1405, 167).
 

DMF 2020 - Article revu en 2015 Robert Martin / Pierre Cromer

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