| 4 exemples |
| 1 | ...et qui souvent ne la goute [var. ne l'esgoute] et fait necte du mauvaiz ayr de la dicte sentine, toute la nef en est corrumpue de la male odeur, de laquelle peu en y a en la nef qui s'en puissent garder. (MÉZIÈRES, Songe vieil pèl. C., t.1, c.1386-1389, 540). |
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| 2 | Item, pour quelzconques pluyes ou autres choses descendans des cieulx, nul ne soit si hardy de curer, baloyer, bouter ou nectoyer devant son huys, jusques a ce que la pluye soit passée et esgoutée, mais laissera-on l'eaue avoir son cours, si comme elle le peut avoir de raison, mais l'eaue passée quiconques vouldra bouter, balayer ou netoyer devant son huys faire le pourra par si que tantost après la dite netoyeure sera ostée et portée aux lieux accoustumez (Mét. corp. Paris L., t.1, 1351, 43). |
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| 3 | Et qui en veult faire potage, il le recouvient mectre cuire tout entier en ung pot de terre, et puis mectre esgouter en ung plat, puis decouper par menuz morceaulx et frisiez en sain de lart. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 214). |
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| 4 | Eschaudez et lavez tresbien les oictres, les cuisiez puis ung seul boullon, et les mectez esgoucter, et les friolez avec de l'ongnon cuit en l'uille (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 223). |
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