C.N.R.S.
 
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DÉFONCER
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9 exemples
 1 Bertin de Boucourt, charpentier, a confessé que touz les tonneaux que il a pris a adouber de sire Johan de Laries (...) il doit deffonser d'un bout et de deux si mester est, et touz ceux qui ne sont pas de moezon [de capacité réglementaire] il doit retourner a droite moezon et en doit ouster tout aubour (Doc. 1332. In : P. Rézeau, R. Ling. rom. 78, 2014, 414).
 2 Item, quant li justiche vat visenteir, en celiers des borgois, les malvais vins, ly advoweit ou son lieutenant y puet alleir, s'ilh ly plaist. Et, s'ilh y at vynier qui cloie son celier et nel vuelhe overir, et ly maire, sour che requis, n'y mette remeide, ly advoweit ou son lieutenant le puet brisier, sens meffaire. Et doit avoir ly advoweis tous les toneals de vins qui sieront defonseis et jugies malvais (HEMRICOURT, Patron Temp. B., c.1360-1399, 114).
 3 ...Si n'estoit troussé Fors d'un seul tonnel desfonce En quoy se gisoit (CHR. PIZ., Chem. estude P., 1402-1403, 203).
 4 En la petite salle d'embas : Primo, ung petit muot deffoncé (...) Item, neuf monceaulx de boz, vendu chascun moncel prins sur le lieu (Invent. test. beauv. L., 1452, 78-79).
 5 Pour la despense du disner des sergens de ladicte ville, qui ont disné ensemble le 5e jour de mars 1459, après ce qu'ils ont esté et assisté à l'execution de 4 muys de vin, qui ont esté deffonsés par justice ce jour, et les vaisseaulx bruslés devant l'Ostel de ladicte ville (Comptes Paris M., t.2, 1458-1460, 204).
 6 Et hors Paris, en aucuns lieux ordonnez, le roy fist porter et conduire plusieurs tonneaulx de vin, qui ilec furent defoncez, pour faire boire et rafreschir tous ceulx de ladicte monstre, qui tenoient moult grant païs, car ilz estoient tous en bataille, à commencer au bout de la voierie d'entre la porte Saint-Anthoine et celle du Temple, depuis les fossez de Paris en montant contremont jusques à ung pressouer devant ladicte voyerie (ROYE, Chron. scand., I, 1460-1483, 181).
 7 ...ou moys de Fevrier oudit an, icellui de Clairance estant prisonnier en ladicte tour, fut prins et tiré de sadicte prison, et après qu'il ot esté confessé, fut mis et bouté tout vif dedens une queue de Malevoisye defonsée par l'un des boutz, la teste en bas, et y demoura jusques à ce qu'il eust rendu l'esperit (ROYE, Chron. scand., II, 1460-1483, 64).
 8 ...et trouvasmes tous les archiers deshouzéz, chascun ung pau planté devant eulx, et y avoit plusieurs pippes de vin deffoncées pour le faire boyre (COMM., I, 1489-1491, 23).
 9 ...à leur asemblée il ont fait deffoncer du vin, pour fère boire les Angloys et Allemans, pour en faire l'appointement (Cartul. Laval B., t.3, 1492, 373).
DMF 2020Robert Martin
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