"Quantité de ce qui est contenu dans une cuve"

Rem. Ex. d'a.fr., cf. TLF.

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Cuvee de guede : Sur les dites places qui jadiz furent du Franc, appelées les cueres, aura deux tainturiers et non plus, dont l'un taindra de rouge et de toutes couleurs que l'on puet taindre de garance et de waude, et l'autre taindra de bleu qui se fait de waide, et ne pourra allouer en une sepmaine que une cuvée de waide de quatre barilz de Lens ou de Lille (Hist. industr. drapière Flandre E.P., t.3, 1400, 20).

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Cuvee de vendange

Rem. Doc.1454 ds GDC IX, 268a.