"Caneton" : Gravé de .XII. douzeines d'oiselectz ou de .X. canetz, ou bouly lardé de venoison fresche. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 189). ...halebrans sont les petis canetz qui ne peuent voler jusques a tant qu'ilz ont eu de la pluie d'aoust. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 262).