| 3 exemples |
| 1 | Maistre Gilles les [sic] mareschal, pour plusieurs semences de herbes semées ou jardin de l'ostel où les genz du Roy sont herbergiez, à Londres. C'est assavoir : (...) demie livre de létues, 12d. ; galon et demi de bètes, 10d. (Comptes argent. rois Fr. D.-A., I, 1359-1360, 245). |
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| 2 | : Item por lez lendes et por lez pons de chief, R. le bette et le trileis et laveis vostre chief de jus, se moront. (Méd. nam. H., c.1400-1500, 198). |
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| 3 | Bete est une herbe moult commune, de froide et moiste nature trempeement, et lasche le ventre aucunement, et pourtant elle est bonne à user en tout temps avec persil. (LA HAYE, P. peste, 1426, 180). |
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