C.N.R.S.
 
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AIL
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29 exemples
 1 ...buefs, moutons, poisson salé, aulx, oingnons, poivre, molins à bras et à vent, poullaile, espices, eaue rose (CHR. PIZ., Fais armes cheval., 1410, 52 r°).
 2 Car les aulx je vous certifie, Esmeuvent toute maladie Auxqueles le corps seurement Est disposé aucunement. (LA HAYE, P. peste, 1426, 128).
 3 [Que diriez vous de] Femme qui en ces jeunes saulx A aymé le jeu ung petit ? Le mortier sent tousjours les aulx, Encor y prent elle appetit. (COQUILL., Oeuvres F., 1478-p.1494, 184).
 4 Mais si m'aten je estre atampis De Cerberus, nostre portier, Comme beaux aulx en ung mortier, Par force de lourdes hurtures. [cf. Myst. Pass. Troyes I>B./I>, a.1482, 1035] (GRÉBAN, Pass. J., c.1450, 442).
 5 ...car en mortel travail Fui entre le coing et le mail, Si que je ne donnasse un ail De ma vie (MACH., R. Fort., c.1341, 120).
 6 Car j'ai trouvér en vous si grande loialteit Que je vuelx, biaulz compain, se Dieu me dont santeit, Que de Sezille aiez voustre cheif coronnér Que je n'an tanrait jai que vaille ung ail pailléz (Lion Bourges K.P.F., c.1350, 258).
 7 Et pour ce di qu'espoirs qu'Amours me baille Ne vaut un ail. (MACH., F. am., c.1361, 158).
 8 Sa sainté ne vaulra un ail (Mir. st J. Paulu, c.1372, 114).
 9 ...mais la bien peignye [le péché de luxure] est si hardie, qu'elle pense d'assaillir tous, voire en fait, en dit, ou en pensee. Ja ne sera tant rebutee qu'elle n'apere comme la menue pouldre fait ou raiz du soleil. Elle n'en fait conte. Se je le veoiz elle n'en donroit ung ayl. (MÉZIÈRES, Songe vieil pèl. C., t.1, c.1386-1389, 246).
 10 Tout leur maton ne toute leur potee Ne prise ung ail, je le dy sans noisier. (VILLON, Test. R.H., 1461-1462, 117).
 11 Mais chil qui servi l'eurent en sa grant fausseté N'acointoient à che le montance d'un dé, Car ne doubtent Gaufroi vaillant .J. ail pelé, Pour che que bien savoient toute sa malvaisté. (Baud. Sebourc B., t.2, c.1350, 316).
 12 Mais li roys Esclamars ne prisa .IJ. aux (Bât. Bouillon C., c.1350, 52).
 13 Aulx sont racines communes, de chaulde et sèche nature, et proffitent contre venim froit et contre corruption d'air en temps de pestillenee [l. pestillence] aux gens de forte complexion, dont sont nommez le triacle des ruraulx, maiz ilz nuisent aux yeulx et à la teste. (LA HAYE, P. peste, 1426, 177).
 14 Je sui le soudant de Damas. Et saiches que je ne feusse pas si liez qui me eust donné cent mille besans d'or que de toy avoir trouvé si a mon aise. Car tu ne me pues eschapper. Je te deffy de par Mahon, mon dieu. Par mon chief, dist Gieffroy, toy ne ton dieu ne prise pas un chief d'ail pourry. Car ja me trouveras de plus prez a ta pute estraine, se Dieu plaist. (ARRAS, c.1392-1393, 231).
 15 ...Robert le traÿtre n'amoit ung ail pelé Ciperis, ne ses filz, ne tout son parenté (Cip. Vignevaux W., p.1400, 81).
 16 S'il y vient je vous certifie Que de ce gravet jusqu'au fie En sa pance le bouteray, Trestous les diables hucqueray Qui sont serviteurs Lucifer, S'il estoit d'acier ou de fer Se n'y acoute [l. aconte] jou deux aux. (MARCADÉ, Myst. Pass. Arras R., a.1440, 238).
 17 Dont en vait la duchesse au piet de l'amiral, Si n'ose reffuzer si dont especialz ; Maix elle amaist trop muelx n'an tenist pour ung ail (Lion Bourges K.P.F., c.1350, 71).
 18 Et je vous enssuivray de tire, Non pas pour oÿr ses sermons, Car a ses fabuses par mons Je n'y escoute pour ung ail. (GRÉBAN, Pass. J., c.1450, 217).
 19 Trois bonnes villes y a pris Et destruites li roys de pris (...) Et maintes grandes et petites, Qui de peler les aus sont quittes, Car c'est tout mors et mis en cendre. (MACH., P. Alex., p.1369, 212).
 20 Homme nonparfait appeller La veulent [Eve] qui trop estudyent. Faire on leur deust les aux peler, Car ilz ne scevent qu'ilz se dyent. (MARTIN LE FRANC, Champion dames I-II, P., 1440-1442, 173).
 21 Je prie a l'ail et a l'oignon Que bon conseil puisse(z) trouver. (C. Riffl., c.1480-1520, 58).
 22 Au fort, icelle grant vantise Vient de nature de couhars, Lesquelz tousjours en leur hantise Sont les plus eschaudez ou ars. Vous banderez ennuyt voz ars, En monstrant voz courages haulx, Et lors verra on par voz ars Si vous mangiez les gens aux aulx. (Chev. dames M., c.1462-1477, 137).
 23 Pour rost d'oyes, la saulse d'aux de bresbant. Il fault broyer les aux et mectre cuire lez moyonx d'eufz. Et broyer tout ensemble et couler, et du verjust, et pou de pain. (Recueil Riom L., c.1466, 82).
 24 Le .XVIIJe. chappitre Quant une femme a son coq lent et niche, elle lui doit faire mengier des aulx et lui en oindre la creste affin qu'il en deviengne plus fort et plus vigoreux, et aussi il en gardera mieulx ses drois envers ses gelines. (Ev. Quen., I, c.1466-1474, 103).
 25 En ce texte l'acteur met six medecines contre le venin. La premiere sont aulx, ou ailles, qui vallent par especial contre les mauvais accident venant des eaues, et par especial vault contre l'infection qui vient de boire eaue corrumpue. (Rég. santé corps C., 1480, 40).
 26 Et le poisson salé qui lui demeure De son soupper, soit anguille ou brochet, Pour l'endemain fait garder a toute heure. Tout est conté, soit chief d'ail ou poret (SAINT-GELAIS, Eurial. Lucr. R., c.1490, 94).
 27 On dist que mortiers est adès les aux flarans. (Baud. Sebourc B., t.1, c.1350, 44).
 28 Car cil qui est une foiz faulx Change envix ["difficilement"] sa condicion : Tousjours sent le mortier les aulx. (DESCH., Oeuvres Q., t.2, c.1370-1407, 77).
 29 Et toutesfois, selon le proverbe commun, encores sent le mortier les aulz. (MÉZIÈRES, Songe vieil pèl. C., t.2, c.1386-1389, 490).
DMF 2020Pierre Cromer
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