|
| 1 exemple | | 1 | ...prennés de poyres ce que il en vouldra cuire et mectés dedans ledit pot et, estre dedans mis, si les estoupés a de bastonnetz de boys nect en maniere que quant le pot s'abouchera sur la six chaude qu'il ne la touche point ; puis ledit pot abouchés sur la sendre chaude et le couvrés tousjours de belle brase et si layssés cuire par une heure ou plus (CHIQUART, Cuis. S., 1420, 194). | |
|
|
