C.N.R.S.
 
Attestation dans les corpus textuels 
 Attestation de panetiers dans la Base des Partiels 

2 attestations 
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[1] ...et tous les chambellans, escuiers d'escurrie, eschanïons, panetiers et autres officiers du Roy (LE BOUVIER, Chron. Ch. VII C.C.J., c.1451-1455, 69).
[2] Le duc a ung premier panetier, et cinquante escuyers panetiers ; (...) et chevauchent tous soubz la cornette du premier panetier en une escadre. (LA MARCHE, Mém. IV, Pièces annexées, p.1468-1500, 20).

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