C.N.R.S.
 
Attestation dans les corpus textuels 
 Attestation de pains dans la Base des Partiels 

33 attestations 
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[1] ...pains platz et desliez plus que oublies et d'un pié de rondeur (LA BROQUIèRE, Voy. Outr. S., c.1455-1457, 89).
[2] ...et environ quarante pains de sucre, deux arbalestres et une douzaine de vires et ung faulcon pelerin. (LA BROQUIèRE, Voy. Outr. S., c.1455-1457, 111).
[3] ...toutes les filles de no ville apportent chascune sa part de bure, oeux, farine et fourmaige, desquelles choses elles font illecq en ung feu rastons, tartes, gasteaux, pains ferrez et toutes viandes que l'en pourroit pourpenser. (Jehan d'Avennes F., c.1465-1468, 17).
[4] Non obstant ce, encores ay de provision .VI. pains et deux gasteaux, deux pertris et quatre plouviers et ung baril de vin ; cha dedans ne say plus nulz vivres. (Gérard de Nevers L., c.1451-1464, 38).
[5] On dit par experience : L'anfourner fait les pains cornuz. (Mist. Siège Orléans H., c.1480-1500, 434).
[6] Puis [les Romains] ont bruler entierement Du pays le maisonnement, Et en ont chassé les villains Qui laboroient vins et pains (Myst. st Adr. P., c.1450-1485, 10).
[7] Item, oultre les ars nommez ou premier chappitre encor en est il d'autres qui ont aussi peu ou mains d'aparence et nulle certainnete, comme de la teste Saturne, art notoire, art contre notoire, piromance, [ spatul ], spatulomance, art de sintille, divinemens par metalz, par cyre, par pains, par sternemens, par foudres, et par telles sorceries. (ORESME, Divin. C., c.1366, 92).
[8] Item, sont tenus païer un septier d'avoine à l'ancienne mesure, cinquante harens, cinquante chandelles de cire de demi pié de long, XXV pains de couvent, un septier de vin de couvent, et ne les doivent fors une fois l'an, quant les regardeurs regardent les meffais de ladite forest, ou à plus long temps se plus y attendent à regarder. (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R., 1398-1408, 4).
[9] Et pour les franchises dessus desclairées, ilz doivent au verdier de ladicte forest ou son lieutenant et aus sergens d'icelle un conroy appellé un disner chacun an, enquel disner doit avoir deux paire de pains, deux paire de vin, deux paire de char, une poulle pour le faucon du verdier, deux derrez de pain pour ses levriers, et un bouessel d'avoine pour ses chevaulx. (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R., 1398-1408, 37).
[10] ...les religieux, abbé et couvent de Jumieges [lui doivent], à la saint Pierre et saint Pol, un septier de vin, un septier de cervoise, et XII pains (HECTOR DE CHARTRES, Cout. R., 1398-1408, 138).

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