C.N.R.S.
 
Attestation dans les corpus textuels 
 Attestation de tartes dans 7FMR 
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[1] LE GAUDISSEUR A celle fin que ne demeure Pastez et aussi fricassees, Pain blanc, miches, tartes sucrees, Tout cela si fut apporté. (Gaud. sot, c.1450, 14)
[2] LE GAUDISSEUR A celle fin que ne demeure Pastez et aussi fricassees, Pain blanc, miches, tartes sucrees, Tout cela si fut apporté. (Gaud. sot, c.1450, 14)
[3]XXXII Bons vins [les grands maîtres] ont, souvent embrochez, Saulces, brouestz et groz poissons, Tartes, flans, oefz fritz et pochetz, Perduz et en toutes façons. (VILLON, Test. M., 1461-1462, 39)
[4] - Feront tartes, flans et goyeres Et grans ralïatz a mye nuyt - Riens n'y font sept pintes ne huit Tant que gisent seigneur et dame -, Puis aprés, sans mener grant bruyt, Je leur ramentoy le jeu d'asne. (VILLON, Test. M., 1461-1462, 122)
[5] Venoison a la fourmentee, pastelz de [tourtres] et d'alouectes, tartes, escrevices, harens fraiz, fruit, claré, nieulles, neffles, poires, noiz pelees. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 181)
[6] 26 LES TARTES DE POMMES ET LES FLAONNÉS DE LAIT D'AMENDES. (Recueil Riom L., c.1466, 79)
[7] 31 TARTES PELLERINES du melleur frommage que on pourra finer. (Recueil Riom L., c.1466, 80)
[8] Et seront les tartes descouvertes. (Recueil Riom L., c.1466, 80)
[9] Cestui predist l'advenement des Tartes, qui firent moult de maulx par le monde. (SIMON DE PHARES, Astrol., c.1494-1498, 130)
[10] Cestui predist la venue des Tartes et l'orrible degast qu'ilz firent en Ungarie et en Pollonie, dont le pappe et le clergié eurent grant terreur; (SIMON DE PHARES, Astrol., c.1494-1498, 135)

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