C.N.R.S.
 
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     POMME     
FEW IX pomum
POMME, subst. fém.
[T-L : pome ; GDC : pome ; DÉCT : pome ; FEW IX, 152b, 153, 156a : pomum ; TLF : XIII, 745a : pomme]

A. -

"Fruit du pommier"

 

1.

[Ce fruit, ses qualités et ses variétés] "Fruit du pommier" ... ... ... ... ... ...

 

-

Prov. ... ... ... ...

 

Rem. GUILL. DIGULL., Pèler. vie hum. S., c.1330-1331, 261 : Plus a le pommier de pommes, Plus s'encline vers les hommes.

 

-

[Qualités de la pomme]

 

.

Rond comme une pomme ... ... ...

 

.

Sain comme une pomme ... ... ...

 

-

[Cuisine] ... ...

 

Rem. Pommes ammolees "mets fait de pommes rendues molles et tendres dans un liquide" : S. Wolf, Lexikologisches in den kulinarischen Rezepten aus der Handschrift BL Roy. 12. C. XII [1ere moitié du XIVe s.], Z. rom. Philol. 110, 1994, 58.

 

-

Loc. ...

 

-

[Variétés] ... ...

 

.

Pomme de bosc. "Pomme sauvage (?)" ...

 

.

Pomme de cailleau ...

 

.

Pomme de capendu. V. capendu

 

.

Pomme seure. "Pomme sauvage au goût acide" ...

 

Rem. Cf. FEW XVII, 288b : *sûr : «Louv. pomme sure "à couteau, p. oppos. avec les pommes à cidre"» et 289a : «Norm. suret "jeune pommier non greffé" (...) Lütt. seûr'pom' f. "fruit du pommier sauvage"».

 

2.

[Représentation]

 

-

[En broderie] ...

 

-

[Dans une enseigne] ...

 

3.

[Avec valeur minimale] ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

 

Rem. F. Möhren, Renforcement nég., 1980, 200-204. Prov. H., 205. Nombreux autres ex. ds la doc. Sans doute même valeur minimale ds l'ex. suiv. ...

 

-

Pomme paree. "Pomme pelée" ... ... ... ... ... ... ...

 

-

Pomme pelee ... ... ... ... ...

 

Rem. F. Möhren, Renforcement nég., 1980, 202 (Baud. Sebourc B., c.1350, Chev. cygne R., c.1356, ...).

 

-

Pomme pourrie ... ... ... ... ... ... ...

 

4.

[Avec valeur symbolique]

 

-

[Idée d'éternité, de perfection] ...

 

-

[Comme exemple dans une argumentation théologique, pour prouver l'unicité de Dieu dans la Trinité] ...

B. -

En partic.

 

1.

[P. réf. au fruit défendu du paradis terrestre, le fruit de l'arbre de la connaissance que Dieu avait défendu à Adam et Ève de manger (cf. Gen. 2, 9 et 16-17 ; 3, 6)] ... ... ... ... ...

 

-

La pomme mangée ... ...

 

-

Le morceau fait en la pomme. V. morceau

 

-

Le mors de la pomme. V. mors

 

Rem. MICHAULT, Procès honn. F., p.1461, 55

 

-

Prov. ...

 

2.

[P. réf. à la pomme d'or attribuée par Pâris à Vénus] ... ... ... ... ...

C. -

P. anal.

 

1.

[Pour désigner d'autres fruits, de forme plus ou moins sphérique]

 

a)

Pomme citrine. "Citron" ... ...

 

b)

Pomme de coing. "Coing" ... ...

 

c)

Pomme d'orange. "Orange" ... ... ...

 

-

Pomme de Orange ...

 

Rem. Cf. FEW XIX, 138b : narang(a).

 

d)

Pomme (de) grenade. "Grenade, fruit du grenadier" ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

 

Rem. H. Lewicka, Les Comp., 1968, 71. Les Erreurs du Jugement de la Belle dame sans mercy, éd. A. Piaget, a.1500. In : Romania 33, 1904, 196 (pommes de grenade).

 

-

[Représentation de ce fruit] ...

 

-

Pomme de mygrenie. "Grenade" ...

 

Rem. Cf. ...

 

e)

Pomme de paradis. "Musa paradisiaca" ...

 

f)

Pomme de pin. "Fruit produit par le pin" ...

 

-

"Représentation de ce fruit" ...

 

.

[Dans une enseigne] ...

 

g)

Pomme de terre. "Cyclamen" ...

 

Rem. W. Rothwell, Z. fr. Spr. Lit. 86, 1946, 252.

 

h)

Pomme longue. "Banane" ...

 

2.

[Partie d'une plante en forme de boule]

 

a)

Pomme de chesne. "Excroissance produite sur les feuilles de chêne par la piqûre d'un hyménoptère, le cynips ; noix de galle" ...

 

Rem. Le gloss., s.v. chaine définit "glands de chêne" ; cf. E. Rolland, Flore pop., t.10, 1967, 162. ; R. Perrot, Les Blessures et leur traitement au Moy. Âge d'apr. les textes méd. anc. (Thèse : Lyon), 1982, 256-257.

 

b)

Chou à pomme / pomme de chou. "Chou pommé (dont les feuilles poussent serrées en forme de boule)" ... ... ...

 

3.

[Pour désigner divers objets de forme sphérique]

 

a)

"Objet en forme de pomme contenant des substances aromatiques" ... ...

 

-

Pomme aromatique ...

 

-

Pomme artificielle ...

 

-

Pomme d'ambre ... ... ...

 

-

Pomme d'encens et de myrrhe ...

 

-

Pomme de musc / pomme muscade. "Objet renfermant du musc" ... ...

 

b)

"Objet en forme de pomme destiné à rafraîchir les mains" ...

 

-

"Objet métallique en forme de pomme pouvant contenir en creux un charbon brûlant et destiné à chauffer les mains" ...

 

c)

"Petite boule en forme de pomme (placée au sommet de qqc., pour servir d'ornementation...)"

 

-

[Sur un casque] ...

 

-

[Sur un pavillon de lit] ...

 

-

[Comme attribut de la royauté] ... ... ... ... ... ... ...

 

-

[Comme urne] ...

 

d)

"Balle, boule" ...

 

-

Pomme de. "Boule de" ...

 

4.

"Partie saillante de la joue, pommette" ...

D. -

Au fig. "Coup" ... ...Synthèse
 

DMF 2020 Robert Martin

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