C.N.R.S.
 
Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)

http://www.atilf.fr/dmf/definition/civette 
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     CIVETTE     
FEW XIX zabad
CIVETTE, subst. fém.
[FEW XIX, 201a : zabad ; TLF V, 859a : civette2]

A. -

"Animal au corps allongé, au pelage gris parsemé de taches noires"

B. -

P. méton. "Substance odorante musquée (sécrétée par les glandes situées au-dessus de l'anus de la civette)"
 

Chartes et Coutumes Edmonde Papin

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