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Dictionnaire Électronique de Chrétien de Troyes
Electronic Dictionary of Chretien de Troyes

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CRAISSE, subst. fém.
[F-B : greisse ; T-L : craisse ; GD, GDC : graisse ; AND : gresse ; DMF : graisse ; FEW II-2, 1276a : crassia ; TLF : graisse*]
Fréquence : 1 occ.
Graphies : gresse.
"Graisse"
- En craisse. "De haute graisse, bien engraissé" : Li premiers mes fu d'une hanche De cerf an gresse au poivre chaut. (Pe 3269).

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